つゆまで美味しい！蒟蒻と根菜の味噌煮込み
ばたこ1984 @cook_40118684
圧力鍋使用で簡単に煮込めます！蒟蒻や根菜に染み込んだ感じが本当に美味しい！
このレシピの生い立ち
牛すじとこんにゃくのみそ煮というレシピを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻は一口代にちぎる。お肉、野菜も一口代にカット。しょうがは千切りにする。★を合わせて味噌を溶かしておく。
- 2
圧力鍋に１を移し、煮汁が混ざる様にざっくり混ぜる。
- 3
圧力鍋の蓋をし、高圧で火にかける。蒸気口から絶えず蒸気が出るようになったら、火を弱め10分加圧。
- 4
10分後、火を止め、自然放置。圧力が抜けきったら出来あがりー！
コツ・ポイント
写真のものは水1.5カップで作ったものです。味は充分染み込みますがもう少しトロッとさせたい場合は水の量を減らして１カップ程度で作って下さい。
似たレシピ
豚とこんにゃくの味噌煮込み～圧力鍋で
ご飯もビールも進んじゃいますヽ(^。^)ノ圧力鍋でこんにゃくもおいし～ぃ♫♪
こんにゃく☆みそ煮込み
こんにゃくがタップリ食べられて、ご飯のおかずに、酒のつまみによく合います。冷めても美味しい♪
おかめなインコ 
牛すじ煮込み☆味噌煮込み
圧力鍋で、お肉も柔らかく、こんにゃくにも、味がシミシミで、美味しい⤴⤴⤴⤴⤴⤴
豚肉とこんにゃくの味噌煮込み
豚肉の味噌煮込みが大好きです。こんにゃく入りでヘルシーに。
美味しい❤️大根とコンニャクの味噌煮込み
コンニャク、大根、油揚げの味噌煮込みです。
こってり旨々！豚ばらこんにゃく味噌煮込み
すじこんと同じ味付けで…★豚ばら肉は柔らかく、こんにゃくにもしっかりと味が染み込んでいます。ご飯がすすみそうですね♪
根菜たっぷり味噌煮込み！！
たくさんあった大根を消費しようと！大好きな味噌煮込みで根菜がたっぷり食べられます。子どももむしゃむしゃ（≧∇≦）
高橋ママ 
牛すじ肉の味噌煮込み
ご飯がすすむ！！圧力鍋を使用しています☆
しょこやま 
コンニャクの生姜味噌煮込み
ひねりコンニャクを甘辛い生姜味噌で手早く煮込んだ一品です。ヘルシーで美味しいおかずです。
瑠璃色の卵 
☆ 鶏肉と根菜のみそ煮込み ☆
根菜に鶏肉の味噌仕立て！煮汁が多めの栄養豊富なみそ煮込みです♪
＊こんにゃくと厚揚げ豆腐の味噌煮込み風＊
がっつりと意外とヘルシーに！簡単で美味しい！こんにゃくと厚揚げ豆腐の味噌煮込み風！！
こんにゃくの味噌煮込み
こんにゃくをすき焼きのたれと味噌で煮込みました。箸休めに。
牛すじ肉のみそ煮込み
圧力なべで長時間煮たお肉はびっくりするぐらいトロトロで、居酒屋で食べるような煮込みになりました。
あふaf 
ヘルシー☆こんにゃくの味噌煮込み
甘めの味噌煮込みです。こんにゃくと牛蒡でとってもヘルシー
あたたか美味しい♪ 味噌煮こみ
ミソが材料の美味しさを引き立てます★これ1個で大満足のおかず♪
豚ばら肉･蒟蒻･人参･ごぼうの味噌煮込み
いつもの味噌煮込みに根菜を加えて作ってみたら、また違った素材の味を感じられる一品になりました。どうぞお試しください♪
砂肝入りこんにゃくの味噌煮込み★
ちょっとの砂肝でこんにゃくが美味しいオツマミになります。ご飯のオカズにも合います(^^)
圧力鍋で簡単スジの味噌煮込み
圧力鍋を使った簡単煮込みです。味噌味なので一味をかければ美味しいです(^.^)
牛肉と大根の味噌煮込み
時間はかかりますが煮込むだけなので簡単！！ご飯が進みます！！
圧力鍋で簡単！あったか鶏と鶏皮みそ煮込み
たっぷり根菜と溜め込んだ鶏皮を圧力鍋を使ってスピーディに調理！鶏ももを加え、肉感アップ。お酒も進む味付けに☆おうち居酒屋
圧力鍋で鶏手羽元とコンニャクの味噌煮込み
あっさり和風とこってりニンニク生姜の融合ででこっくり!?な味に仕上がりました！圧力鍋で７分煮れば、コクも旨みも染み込んで、モツ鍋みたいなお味！お酒にもご飯にも合いますよ～♪
寒い日に あったか牛スジのみそ煮込み
圧力鍋で煮たトロトロの牛スジみそ味であったまる一品です。
圧力鍋でトロトロ牛すじ蒟蒻味噌煮込み☆
牛すじがトロトロに口の中でとろけて、ほどけます。圧力鍋で簡単です☆
白もつと根菜の味噌煮こみ
寒い季節に、煮込んで味が染みたもつ煮で一杯。お酒が進むこと請け合いです。ごはんのおかずにもなります。
すじの味噌煮込み
牛すじとこんにゃくを柔らかくお味噌で煮込みました。圧力鍋を使うと簡単です！お酒のあてにも、ご飯のおかずにも。
大根＆豚のとろとろ味噌煮込み
圧力鍋使用で、大根と豚肉がとろとろのうまうまです。
yoshihisa 
牛すじ味噌煮込み
牛すじは やっぱ味噌煮込みが 旨いのでありまする。 大根 こんにゃくσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
牛すじ赤味噌煮込み
圧力鍋orストウブで作る 和風の牛すじ煮込みです。 赤味噌を使用。 残ったスープはうどんで食べると最高です。
ゴロゴロ根菜のにんにく赤味噌煮込み鍋
八丁味噌使用。甘めの味噌おでん風煮込み鍋。あたたか鍋でぽかぽか暖まりましょう♪味噌が絡まった豚肉も美味しい。
根菜たっぷり豚肉の味噌煮込み
豚肉と根菜を味噌で煮込みました。根菜を少し大きめにカット。噛む回数が自然と増え空腹感を満たすことができます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18240165
