あさりの酒蒸し
ぴらるくー @cook_40039709
タカラの料理のための清酒が当選したので…
このレシピの生い立ち
いつもは塩分が含まれている料理酒を使い、最後に塩で味を整えていたのですがタカラの料理のための清酒が当選したので今回はあえて塩を使わずに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりの砂抜きをする。
殻をこすり合わせて洗う。 - 2
フライパンにあさりをいれ酒を振りかけて蒸す。完成。
リアクション
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