簡単!美味!さんまとネギの和風アヒージョ

きのみとくらげ
きのみとくらげ @cook_40053729

オリーブオイルとあごだしつゆの相性が驚く程ぴったり!旬のさんまとネギで美味しいアヒージョが出来ました。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆを使って、簡単で美味しい秋の料理を考えました。

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材料

2〜3人分
  1. さんま 2匹
  2. ねぎ 1本
  3. にんにく 1かけ
  4. 久原あごだしつゆ 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ4

作り方

  1. 1

    さんまは頭を切り落とし、腹わたを取る。一本を4つに切る。ネギは斜めに切る。にんにくをスライスする。

  2. 2

    ボールに、あごだしとオリーブオイルを入れて混ぜる。さんま、ネギ、にんにくを入れ、混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に入れ、250度のオーブンで15〜20分焼き、出来上がり♪

コツ・ポイント

あごだしとオリーブオイルをしっかり混ぜてください☆

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レシピ作者

きのみとくらげ
きのみとくらげ @cook_40053729
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目指せ!家族に「美味しい^o^」と喜んでもらえる料理。母が昔から作ってくれていたレシピや簡単に出来るレシピが思いついたらのせています♬
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