手羽と大根の煮物

クックYN44LF☆
クックYN44LF☆ @cook_40146859

汁を作って煮るだけの簡単の一品です( ・⊝・ )
このレシピの生い立ち
筍のご飯を作った残り汁で作ってみました。

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材料

  1. 手羽 適量
  2. 大根 適量
  3. いんげん 適量
  4. ★だしの素 多目
  5. ★醤油 適量
  6. ★料理酒 適量
  7. ★みりん 適量
  8. ★刻み生姜 少々

作り方

  1. 1

    ★を合わせた調味料に水を少し加え、味を調整したら手羽、大根、いんげんを入れる。

  2. 2

    蓋をして火が通るまで煮たら完成。

コツ・ポイント

少し汁を濃いめにすると味が染み付きやすく美味しいです。

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