豚とたっぷり野菜のスタミナ炒め♪
MIHOりん♪ @cook_40100133
夏バテ予防に！ 食欲がない時でも、食べ出したら止まらない♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がなくても、家族みんながバテないようにと、1品でいろいろ摂れるメニューにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆をみじん切りにする。
- 2
材料を炒めやすい大きさ、形に切る。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、☆を炒める。香りが出たら豚肉を加えて炒める。色が変わったら他の材料を上から順に加える。
- 4
材料に火が通ったら、♡の調味料を合わせて加え混ぜる。
コツ・ポイント
♡の調味料はあらかじめ合わせておき、みそがダマにならないように。豆板醤の量はお好みで調整を♪
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