菜の花 バターしょうゆ炒め☆

菜の花をお好みに塩茹でする。
ザルにあげておく。

菜の花は、食べやすい大きさにカット。
水気を手で絞る。

その他の材料もカット。
ネギもカット。

バターを熱したフライパンにいれます。

カニカマ→ハム→ネギの順に炒めていきました。

絞っておいた菜の花を最後にいれて、他の具材となじませる。

仕上げに、醤油をまわし入れ全体に味が馴染んだら火を止める。

皿に盛ったら、かつお節をお好みにかけて、出来上がりです。