簡単☆とうがんの炒め物

keeeei
keeeei @cook_40152595

簡単に夏らしい一品♪
すぐ作れちゃうからぜひ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
スーパーでとうがん発見!!
夏によく母親が作ってくれた大好きな一品です♪

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材料

2人分
  1. とうがん 4分の1
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 一味 適量

作り方

  1. 1

    とうがんの皮をむき種を取る。

  2. 2

    3ミリ幅くらいに切って準備OK!

  3. 3

    フライパンに
    オリーブオイルを入れとうがんを炒める。
    しんなりしてきたら酒を投入。

  4. 4

    とうがんに火が通ったらほんだし、砂糖、醤油で味を整える。

  5. 5

    最後に一味をふって完成♪

コツ・ポイント

コツは特にないんですが、体にいいということで油はもっぱらオリーブオイルにしています!
一味を多めにふった方が味がしまっておいしいと思います。

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レシピ作者

keeeei
keeeei @cook_40152595
に公開
ごはんやお菓子作りが大好き☆おうちごはんが好きで、仕事終わるとついお家へ直行かスーパーへ行っている。。。たまには外食もしたいんだけど、結局飲むときくらいになってます~(-"-)でも外食したときのおいしかったものはちゃーんと舌で覚えて帰ります!!日々の身近なレシピ紹介していきたいです!
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