簡単！刻み昆布とさつま揚げの煮物
あじゃごはん @cook_40049341
乾燥の刻み昆布から旨味が出て簡単美味しい煮物が出来ました！
このレシピの生い立ち
乾燥の刻み昆布で出汁も出て簡単で美味しくできたので！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は短冊切。
さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
刻み昆布は水で３分位つける。 - 2
厚鍋に油を熱し、１を軽く炒め水と砂糖を加え５分煮て、人参が柔らかくなったら残りの調味料を加え蓋をして煮る。
- 3
味見をし人参に味が浸みたら完成！
コツ・ポイント
昆布とさつま揚げから良い出汁が出るので醤油は調整して下さい。
リアクション
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