ローズ家のいわしのつみれ
ローズ家の台所 @cook_40037325
鰯が手に入ったら(アメリカ在住なのでなかなか、、、）いつも作りたくなるつみれです。しみじみと美味しい。
このレシピの生い立ち
作り続けている味、レシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰯は頭、はらわた、骨をとり、皮をはいで身だけにする。すり鉢で酒、しょうが、味噌と一緒に擂る。最後にねぎを入れてまぜる。
-
- 2
水で濡らしたスプーン２本でお団子に形を作り、沸騰させたお出汁に落とす。弱火にして、お団子が浮き上がってくるまで火を通す。
- 3
お出汁の味をみて、薄口しょうゆと塩で味付ける。お椀にいれたら、ねぎをそえる。
コツ・ポイント
お出汁がぐらぐら煮立っているとせっかくのつみれがくずれてしまいますので、なるべく煮立たせないように火を調節してください。
リアクション
似たレシピ
☆いわしのつみれ汁☆
新鮮ないわしは、つみれ汁で食べると、しょうがと味噌の風味で生臭さもなくとっても美味♪
いわしのつみれ汁
いわしは手で開いて、生姜と味噌と一緒に包丁で叩くだけ！簡単につみれ汁が出来上がり！
いわしのつみれ簡単本当に美味しい煮物
本当に簡単でふわふあ〜で美味しい。噛まないで食べれるいわしのつみれと大根の煮物。もう市販は無理〜
いわしのつみれ汁
根菜もたくさん入って栄養満点です♪つみれにしっかり味が付いているので汁は薄味で召し上がれ♪
いわしのつみれ汁
ふわふわあつあついわしのつみれ汁
いわしのつみれ汁
簡単にできるイワシのつみれ汁です。
いわしのつみれと焼ねぎの味噌汁
いわしのつみれに焼き香菜
おでのおでん☆ 
☆美味しいだしがでるいわしのつみれ汁☆
フードプロセッサーで作るいわしのつみれ汁です。いわしももちろん美味しいんですが、いわしのうまみがでた汁がとっても美味しい☆旦那さんは汁だけおかわり。。。それじゃ、いわしの団子とそれを作った私に失礼だよー！！
◎いわしのつみれ汁◎
いわしのいいだしが出て、上品は味のつみれ汁になっています。
【保育園給食】いわしのつみれ汁
汁の中にいわしのつみれを入れました。たんぱく質とビタミンが摂れる1品です。
★いわしのつみれ汁★
いわしまるごと♪カルシウムたっぷりで美味しいです♥
★カカオキッチン★ 
いわしのつみれ汁
いつもはゴボウなどもいれるつみれ汁ですが、今日は家にあった野菜で。
いわしのつみれ汁
いわしって、ほ～んと美味しいね。
いわしのつみれ汁
恵方巻と一緒に食べて、1年の無病息災を祈りましょう！タイガーのブレンダーで、簡単にいわしのつみれがつくれます。
【給食】いわしのつみれ汁
ごろっとしたいわしのつみれは食べごたえがあります。いわしのだしがおいしいです。
いわしのつみれ
イワシのつみれを手作りで♪
♪たかち♪ 
節分に いわしのつみれ汁
カルシウムやアミノ酸がたっぷりでお子さんからお年寄りまで食べてもらいたい鰯。青魚嫌いでも臭みもないので一度お試しを！
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ 
あごだしで絶品！いわしのつみれ汁
いわしのすり身で作ったつみれは子供達にも好評です。実家の味を再現しました。
ヒデとカズのパパ 
いわしのつみれ汁
いわしは栄養豊富なので子供に食べさせたいのですが・・・でもつみれ汁にしたら、ぱくぱく食べてくれます～。
いわしのつみれ汁
フードプロセッサーで簡単に！いわしは臭い魚なので生姜・ごぼう・ネギで臭みを消します。
ヘルシー！いわしのつみれバーグ
ヘルシーないわしをハンバーグのように焼きました。子どもも大人も満足するおいしさです！
いわしのつみれ汁
体が温まる具沢山つみれ汁です。山椒の香りがいわしの旨味を引き立たせます。
節分にも♪簡単いわしのつみれ汁
いわしは苦手…という方は多いと思いますが、つみれにすると臭みが消えて食べやすくなります。恵方巻きのお供にもピッタリですよ
いわしのつみれ焼き 大葉をのせて～♪
ポン酢でさっぱり召し上がれ～～♪いわしのつみれに大葉をのせて焼きました！！
いわしのつみれ汁
ID：17938340 のいわしのみそたたきからのアレンジです。うちはお吸い物仕立てですが、野菜を入れて具だくさんにしても。
卵・はんぺんなし！いわしのつみれ
卵もはんぺんも使わないで作りました。それでもふわふわ美味。いわしは安いので、いっぱい作って すまし汁やおでんに！
いわしのつみれ鍋
いわしのつみれ鍋でほっこり暖まりましょう。熱燗もあいますよ♪2014.1.13TOP10入り感謝
いわしのつみれ汁
超手抜きだけど、いわしの出汁がしみ出て美味しいです！
いわしのつみれ汁♡
いわしの小骨もフープロで粉砕！
Toumama♪ 
三つ葉たっぷり♪DHA♪いわしのつみれ汁
ＤＨＡ☆ＥＰＡが豊富ないわし！生姜(又はミョウガ)が入ってるから、魚臭くありません。三つ葉たっぷりであっさり美味♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305782
