ほうれん草の卵とじ

我が家の定番メニューの一つですが、ほうれん草が苦手な子どもでも、きっと美味しく食べられるのではないかと思います。
このレシピの生い立ち
元々母が子どもの頃からよく作ってくれていて、私の好物の一つでした。
以前ほうれん草を嫌いな方に作って出したところ、これなら食べられると言われていたので、もしほうれん草を苦手な方がおられたら、良かったら一度試してみてください。