ほうれん草とアサリの卵とじ♪
ムーミンmama★ @cook_40128249
ご飯何杯でも食べれる(笑)栄養たっぷり卵とじです(^ ^)
このレシピの生い立ち
卵丼が好きなので好きな具材を入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草又は小松菜、厚揚げはそれぞれ一口大に切っておく。
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- 2
フライパンにほうれん草、厚揚げ、アサリと★の調味料を全て入れる。
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- 3
蓋をして具材がしんなりするまで煮ていく。
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- 4
しんなりしたら卵を入れて火が通るまで蓋をして煮ていく。
-
- 5
卵に火が通ったら完成♪
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで半熟でも美味しいです(^ ^)
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