レンジで簡単✿大根とお揚げさんの煮しめ

utinonyanz
utinonyanz @cook_40110465

他の料理を作りながら、その横で電子レンジでぱぱっと作れる簡単プラス1品お惣菜です。
お弁当にもオススメの味です。
このレシピの生い立ち
素材を切りそろえて、耐熱容器に調味料と放り込んだら、出来上がり~☆でお馴染みのレンジで簡単シリーズ!!今回は、懐かしい田舎風の煮しめ味にです。

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材料

約2人前
  1. 大根 10センチほど
  2. 油揚げ(寿司揚げ10センチ角) 1枚
  3. ニンジン 3分の1本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根、ニンジンは短冊切り。油揚げは半分に切って2センチ幅の短冊に切る。

  2. 2

    レンジ用耐熱容器に大根、にんじん、調味料を投入して、最後に油揚げを入れて、蓋をして500Wで10分加熱。

  3. 3

    加熱後、全体的に混ぜ合わせて、馴染ませて出来上がり☆

  4. 4

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レシピ作者

utinonyanz
utinonyanz @cook_40110465
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簡単&お手軽で美味しいものを日々模索中です。
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