簡単!牡蠣のから揚げ

※URARA※ @cook_40046730
牡蠣フライより簡単でヘルシーかも?
時間がたってもカリカリ♡
疲労回復におすすめです! おつまみにも!
このレシピの生い立ち
牡蠣の養殖場で働いている姉から教わりました!
作り方
- 1
牡蠣はよく洗って水気を切り
☆を加えてしばらくおく。 - 2
片栗粉を写真のようにしっかりまぶす
- 3
180℃の油で揚げる。
- 4
レンジであたため直す時は、爆発に注意して下さい。
コツ・ポイント
油に箸を入れ泡がでる程度が180度です。
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