もちもちウマウマ大根もち

ブーまんま @cook_40032342
大根がたくさんあるときにお助けの1品
このレシピの生い立ち
片栗粉の残りが少なかったので、家にあった白玉粉を入れました。
そしたらモチモチ感がアップ!
作り方
- 1
用意した大根のうち、3センチくらいは千切り(スライサーでスイスイ)
残りはおろす - 2
1にゴマ油以外のものを入れて混ぜる
- 3
フライパンにゴマ油を入れて、2をまるく入れて両面焼く
- 4
酢しょうゆでもポン酢でも美味しい♪
コツ・ポイント
かつおぶしを入れても美味しいです。
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