片栗のお浸し

雑草魂再び

春の一期間だけ出てくる花ワサビ、季節に1回はいただきたいですね。おひたしで手軽に作りましょう。

菊の花を頂いたので作ってみました。ほんのりお花の香りが鼻に抜けて美味しいです。

メープルシロップでほんのり甘い、お弁当にもぴったりなお浸しです。

山形の料理。菊のお花って、本当に美味しいんです。

花オクラは珍しいネバネバ食品で一般商業ルートには乗りませんが、自宅で栽培されている方や産直店で見かけたらどうぞ、

ほんのり甘いひげは捨てちゃダメです！シンプルに美味しくいただきましょう。

花の咲き終わったふきのとう、勿体無い！是非作ってみてください！美味しいですよ！

家庭菜園で・・・ニラに花がさいちゃった・・・

文字通りのおひたし。ほんのり苦味としっかり浸みたお出汁が美味しい。

月下美人の花はヌルヌル・ねばねば美味しいのです。花が咲いた後日に。切って、茹でて、醤油をかけるだけの超簡単レシピ。

菊のおひたしは日本酒にとても合いますよ♪黄よりも紫の方が私は好きです♡2019/11/26

春菊のような味。ハルジオンの味によく似ていますが、わずかに旨味もあります^ ^

初めて買ったわさびの花。ぴりっとして美味しかったです。

旬の菊の花、下処理しておいた方が安心です。生のまま、冷蔵庫に入れておくと、真ん中から痛んでくるので、是非下処理保存を♪

ゆずの皮のちょっぴり苦みと、ゆずのほんのりとした香りが引き立てます。

シャキとした新芯菜とほんのり甘い炒り卵に鰹節と麺つゆ、辛子。彩りもいいですよ。

ほんのり甘いさつまいもと、春菊の香りが良く合います。前菜などにどうぞ♪

さっと湯どうしして一晩冷蔵庫で寝かす。

ニラの花を入手出来る方必見!!超簡単☆超絶品10分レシピ。美味しすぎます｡｡｡

旬の菊の花を美味しくいただきます

秋の食卓の彩りに菊の花はぴったり！

菊の花の歯触りがなんともいえず美味しいのです。

白くて可憐なのに、ツーンと辛いわさびの花。産地の信州ならではの味をどうぞ♪お酒のおつまみにとっても合います！！

ピーマン苦手なお子さんもこれならいけるかも？甘いピーマンになりますよ！

さっぱりして美味しい！

甘い新玉ねぎにピリッと利いた柚子胡椒。血液もサ～ラサラ～♪2011.5.16 話題入りしました。

茎まで食べられる、ほうれん草のおひたしです。赤い茎がいちばん甘いので、捨てないで下さい。

ツーンとしてピリ辛、美味しいですよ。