きのこともやしのバター醤油炒め

はらせり
はらせり @cook_40050422

きのことバター醤油の相性抜群です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でつくりました

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. まいたけ 1/2袋
  3. エリンギ 1袋
  4. バター 適量
  5. 醤油 大さじ1~2
  6. オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、適当な大きさに切ったエリンギ、まいたけをいれいためる

  2. 2

    もやしを加えいため、火が通ったらオイスターソース、醤油をいれあえる

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きのこは、あるものをいれればよいかと思います。好みでバターや醤油、オイスターソースの量を調節ください

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レシピ作者

はらせり
はらせり @cook_40050422
に公開
2013年11月に3人目となる長女を出産。また産休育休に入っており、料理もがんばりたいな。
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