簡単！美味しい！煮込み風ハンバーグ

タマネギはみじん切りにし、大1の油で炒めます。

1と2と他の材料を、ボウルで粘りが出るまでこねます。

6等分して丸め、少し平らに成型したらフライパンに並べます。
ハンバーグの中央部に、くぼみを作ってあげてください。

中火で3〜4分焼いて、焦げ目がついたらひっくり返します。
フタをして弱火で4分程焼きます。

次にハンバーグに絡めるソースを作ります。
別の鍋に★を入れ、軽く煮立たせたら、ハンバーグを投入。

焦げないように、とろ火で3〜4分程煮詰めたら完成です。
上の写真では、トッピングにチェダーチーズをのせています。