野菜と白滝のたらこマヨ和え
★みかんA★ @cook_40096133
野菜を茹でて和えるだけなのでとても簡単です。
子供にも人気だと思います。
このレシピの生い立ち
たらことマヨネーズは美味しい組み合わせなのでそこに野菜を入れたら野菜を沢山食べれるかなあと思い考案してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は水を切りざく切りにした後、フライパンで空炒り水分をとばす。
しめじは石づきを取る。
たらこはみじん切りにしておく。 - 2
キャベツは短冊にし、キャベツとしめじは茹でてよく水を切る。
これをボウルに移し、白滝とたらこ、マヨネーズで和える。 - 3
味が薄い場合はしょうゆを入れ味を整える。
コツ・ポイント
白滝を空炒りすること。
たらこを細かくすること。
他の野菜を入れても美味しいと思います。
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