やさしいお酢deちくわの南蛮漬け風???
海苔Ｂuuuuu @cook_40145458
やさしいお酢で サッパリ!爽やか!!
酒の肴に、ご飯の お供にピッタリの一品です!!!
このレシピの生い立ち
子供の頃 母が蒲鉾で作ってくれた記憶が…
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料をボウルに入れて よく混ぜ合わせておく。
- 2
ちくわは 斜め切り
ネギは 斜め薄切りに。 - 3
フライパンにサラダ油を敷き ちくわを炒める。
- 4
ちくわがキツネ色になったら 熱いうちに①のボウルに投入。ネギも投入。
粗熱がとれたら ラップをして冷蔵庫へGO!!
コツ・ポイント
出来てすぐに食べてもいいのですが 冷蔵庫で しばらく休ませることによって 味が良くしみて おいしいと思います。
蒲鉾で作っても おいしいヨ♡
ちくわも 蒲鉾も味が付いているので 醤油の入れ過ぎに注意!!
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