*ニラと桜エビと炒り卵のサラダ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

卵がふわっと美味しいサラダです♬

このレシピの生い立ち
自分のレシピでニラVerを作ってみたら美味しかったのでレシピ化しました。

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材料

  1. ニラ 半束~
  2. 卵(Lサイズ使用) 1コ
  3. 桜エビ(又はアミエビ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. お酢(又はすし酢) 大さじ半分
  6. 塩胡椒 軽く

作り方

  1. 1

    材料はこちら♬

  2. 2

    卵は塩を一つまみ(分量外)入れてふわっとちょっと半熟の炒り卵を作ります。

  3. 3

    ニラは3㎝幅にカットして茹でるかレンジで加熱します。

  4. 4

    卵もニラも冷めたら調味料と混ぜて完成‼

  5. 5

    レシピID : 19252316
    の姉妹レシピです‼

コツ・ポイント

卵は甘い方が好きな方はお砂糖を入れて作って下さい‼

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レシピ作者

みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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