作り方
- 1
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、軽く塩胡椒を入れて混ぜた卵を入れ、大き目の炒り卵を作っておく。
- 2
ボールに、5㎝位に切った水菜、裂いたカニカマ、1の卵、マヨネーズ、塩胡椒を振り、全体ざっくり混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズや塩胡椒は、お好みに合わせて調整して下さい。
カニカマの代わりに、ハムやツナに変えたり、マヨネーズの代わりに、お好みのドレッシングでも、美味しいです。
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