簡単!一品☆豆苗のからし和え☆

Ponpoko416 @cook_40144649
安くて、簡単、しっかり一品、お弁当にも便利。
このレシピの生い立ち
安くで、もう一品増やしたいと思い、豆苗で、おひたしを作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、塩をひとつまみ入れて沸とうさせる。
- 2
豆苗を入れて、サッと茹でる。
- 3
冷めたら、約3cm幅に切り、水気をしぼる。
- 4
からしとダシ醤油を入れ、あえる。
- 5
かつお節をのせる。
コツ・ポイント
豆苗は、サッと茹で、湯がき過ぎないこと。
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