豚肉とピーマンの中華風炒め
なひいた @cook_40084782
パパッと出来る中華風炒めです！
このレシピの生い立ち
ピーマンが8個で¥98だったんです…そして家にはしゃぶしゃぶ用豚肉がありました。組み合わせたら豚肉のたけのこ抜き青椒肉絲になりました(;^_^A
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすく切り、☆をもみ込んでおく。
ピーマンは細切り。にんにく、しょうがはみじん切り。 - 2
フライパンに油を適量入れて、温まったらにんにく、しょうが、豚肉を入れて炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたらピーマンを入れる。
しんなりしてきたら、混ぜ合わせた★の調味料を入れて、炒め合わせたら完成です。
コツ・ポイント
たけのこを入れると、豚肉の青椒肉絲になります（＾ω＾）
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