大根のマスタード焼き☆

ヒロマーク
ヒロマーク @cook_40151279

焼いたマスタードと甘い焼き大根が合う☆
このレシピの生い立ち
洋風の大根ステーキを考えていて。
大根が旬な時期だと更に美味しいです。

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材料

  1. 大根 10㎝
  2. ☆S&Bの辛くないマスタード 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆味ぽん 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を皮ごと1㎝幅に切り更に4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しバターを入れ大根をこんがり焼く

  3. 3

    大根にこんがり焦げ目がついたら☆を入れ
    焼き絡める。

コツ・ポイント

大根はこんがり焼く。

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レシピ作者

ヒロマーク
ヒロマーク @cook_40151279
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