筍とさつま揚げの炒め♪

しぜんだいすき!
しぜんだいすき! @cook_40130975

ご飯が進む、きんぴら風の味♡
このレシピの生い立ち
筍を頂いたので私の好きな材料で作ってみました。

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材料

4人分
  1. ☆筍(1㎝幅位) 150g
  2. ☆玉ねぎ入りさつま揚げ(1㎝幅位) 2枚
  3. ☆しらたき(あく抜き)適度に切る 200g
  4. ♡麺つゆ3倍濃縮 大さじ3
  5. ♡酒 大さじ3
  6. ♡醤油 大さじ2
  7. 白ごま 大さじ2
  8. 鷹の爪(種をとる) 3本
  9. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を炒めたら☆を加え炒める。

  2. 2

    1に♡を加え炒めたら、白ごまも加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を器に盛り、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料切って炒めるだけ(^ ^)

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レシピ作者

しぜんだいすき!
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