とうもろこしtoちくわno落とし揚げ♫
花時計咲いた @cook_40128399
衣に包まれたとうもろこしが甘～～い！
ちくわのくにゅっとした食感と枝豆の初夏の香りも一体に♫
このレシピの生い立ち
とうもろこしいっぱいもらったので（＾−＾）
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは茹でて（レンジでも）粒をはがしとく。
- 2
冷凍コーンでももちろんokですね。
- 3
ちくわは5mmくらいの輪切りにしておく。
- 4
ボウルに枝豆と共に天ぷら粉、水を加え混ぜる。
- 5
スプーン2本でピンポン玉くらいに丸めて、揚げ油（175℃くらい）に落として揚げる。
-
- 6
スティックでさしたり。
-
- 7
う～ん＾＾
とうもろこしの甘さが引き立ってる～ -
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使って、甘めに仕上げると
ちびっ子のおやつに好いかも（コーンドーナツですね）
リアクション
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