お弁当の作り置きに鯵の竜田揚げ♪

nyuuyuu
nyuuyuu @cook_40141633

片栗粉だけで揚げるとお弁当でもサクサクしてます☆
このレシピの生い立ち
簡単に作り置きできるものを(^^)

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材料

  1. 10匹
  2. しょうが 小さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    おろしたしょうが 醤油 酒に鯵を漬け込みます。10分程でしっかり味がつきます。

  2. 2

    片栗粉をまんべんなく付け、180℃の油で揚げたら出来上がりです。

  3. 3

    冷めたら小分けにして冷凍保存します。

コツ・ポイント

お弁当に入れる時はオーブントースターで5分~7分でサクサクに仕上がります。

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nyuuyuu
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