焼きちくわと大根のみぞれ煮

pick^●^ @cook_40038859
ふわふわモチモチの焼きちくわと食感の違う大根を大根おろしがうまくまとめてくれます。焼きちくわの風味をしっかり味わえます。
このレシピの生い立ち
焼きちくわのしっかりした風味を生かして煮物にしてみました。
作り方
- 1
大根1/4本の1/3位をおろして、残りは食べやすいサイズに切っておく。
- 2
だし汁に大根を入れて中火で煮る。色が透き通ってきたら斜めに切ったちくわと調味料★を全て入れてさらに煮る。
- 3
一度火を止め、大根おろしを入れて一煮立ちして器に盛り、大葉を散らして出来上がり。
似たレシピ

ふわふわ鶏となすのみぞれ煮
ふわふわトロトロの食感です♪


鶏とナスの甘辛みぞれ煮
おかげさまで話題入りです♪大根おろしたっぷり♡甘辛い味に大根おろしが絡んで優しい味になります^^大根・ナスの消費にも★


厚揚げとちくわのふわふわみぞれ煮
厚揚げのふわふわが好き♡ちくわも足して大根おろしも足して。。。。どんどん美味しくなりました^^表紙は青梗菜とカイワレ大根


簡単 おかず 竹輪 きのこの みぞれ煮!
竹輪とたっぷりきのこの、みぞれ煮です♪大根おろしがさっぱり美味しいです(*^^*)


タケノコとうす揚げ・三度豆のみぞれ煮♪
大根おろしの優しい風味で筍を味わう♪


ちくわとシメジの☆大根みぞれ煮☆
素材の旨みたっぷり!見た目と味が染み込みやすい様に、ちくわには小細工させて頂きました♪☆2011/6/25話題入り感謝☆


やみつき!辛みダイコンで竹輪のみぞれ煮
いただいた辛みダイコン。みぞれ煮にしてみたら、ちょうどいい辛味でリピートしたくなりました。


サバのみぞれ煮
大根おろしがサバの臭みをうまく消してくれて、さっぱりいただけるみぞれ煮です。大根のおろし汁もすべて使って栄養満点です。


鶏肉とれんこんのみぞれ煮
もちもち鶏肉とれんこんの食感が◎♪みぞれが良く合っています。


簡単!ツナと大根のみぞれ煮
大根を大根おろしで煮る・・・これありです。


鶏胸肉ときのこの簡単みぞれ煮◆レモン風味
レモンの風味と大根おろしが相性抜群です。温かくても冷やしても美味しいです


あじの開きのみぞれ煮
あじの干物を大根おろしであっさりみぞれ煮に☆焼くのとはまた違ったおいしさが味わえます。


☆大根のみぞれ煮☆
☆ごま油でダシ要らず☆旬の大根の美味しさを堪能できます♬大根ってホントはすごく甘いんです(o´◡`o)


牛肉のみぞれ煮パスタ
和風のパスタです。大根おろしでさっぱり&牛肉でしっかりボリューム!


ささみとちくわのネギみぞれ煮
ちくわボードにネギおろしをのせてパクリ!ささみでカロリー控えめだけどボリューム満足!


いかの☆みぞれ煮
大根おろしで体も温まります・・・❤


鶏もも肉と茄子のみぞれ煮
大根おろしたっぷりで、あっさりと。


大根のみぞれ煮
青首大根のみぞれ煮、軟らかくて甘いのです。


鳥だんごと白菜のみぞれ煮
大根おろしでいつもの白菜の煮物が一手間かかった感がある煮物に変身です!


大根のみぞれ煮
大根、えのき、豚肉、いい組み合わせでした。


大根のみぞれ煮
寒い日に熱々の餡掛け大根が食べたくて、でも餡に入れる野菜がない!大根に大根をかけてみたらあら、美味しい♡温まる一品です♪


【おつまみ おかずに!】鶏肉のみぞれ煮
荒めにすりおろした大根のシャキシャキとした食感と、片栗粉をまぶしたふわふわジューシーな鶏肉が相性抜群!


鶏肉と大根のとろとろみぞれ煮
大根おろしがとろとろの美味しいソースに!!鶏肉と大根だけで手軽に作れちゃいます( *´艸`)


ブリの梅みぞれ煮
さっぱりとジューシー梅の風味がするしっかりした味付け


鯖のみぞれ煮
濃いめの煮汁も大根おろしでサッパリ♪


鶏肉のみぞれ煮
白だしを使うから味付けも簡単☆大根おろしで優しい味になります☆


豚ヒレのみぞれ煮
お肉柔らか、大根おろしでさっぱり食べられます。


シャキシャキいんげんの肉巻きみぞれ煮
しゃきしゃきのインゲンがアクセント!肉巻きを大根おろしで煮るからボリューム満点♪やさしい味でご飯もすすみます☆


魚河岸あげのみぞれ煮
たっぷり野菜とふわふわ魚河岸あげをやさしく大根おろしで炊きました。


大根とモモ肉のみぞれ煮♪つるんと食感♪
大根とモモ肉の煮物に、おろしを加えてあっさりとした煮物にしました♪片栗粉効果で、モモ肉もつるんと食感です♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460754