アプリでひらく作り方
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野菜は細く切っておきます。
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肉は酒、醤油で下味をつけておきます。
ビニール袋が便利です☆ -
- 3
調味料はすべて混ぜ合わせておきます。
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- 4
フライパンに油を引いて、肉から炒めます。
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- 5
肉に火が通ったら野菜を入れて炒めていきます。
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- 6
最後に合わせておいた合わせ調味料を和えてとろみがついたら完成☆
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コツ・ポイント
とろみがあるので、あっさりがお好きな方は、肉の下味は省いてもOKです。
調味料を合わせておくことで、時短＆失敗しらずです。
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