レタスとミニ厚揚げのオイスター炒め

ちるゾウ
ちるゾウ @cook_40049922

包丁を使わず、超時短で作れちゃいます。ご飯のおかずにも、酒の肴にもぴったり!
このレシピの生い立ち
レタスを大量にもらったので、一気に消費すべく炒めてみました。

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材料

2人分
  1. レタス 半玉
  2. ミニ厚揚げ 半袋
  3. オイスターソース 適量
  4. 顆粒鶏がらスープ 少々

作り方

  1. 1

    レタスを洗い、一口大にちぎる

  2. 2

    厚揚げを炒め、温まったらレタスを投入する

  3. 3

    しんなりしてきたら、オイスターソースをまわしかけ、顆粒の鶏がらスープを加える

  4. 4

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

分量はすべて目分量なので、わかりにくくてごめんなさい。m( _ _ )m
もっとこっくりした味が好みの場合は、最後にバターを少々加えると濃い味に仕上がります!

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レシピ作者

ちるゾウ
ちるゾウ @cook_40049922
に公開
息子のアレルギーに対応できる食事を日々作っています。※卵・乳・バナナ・さくらんぼ・ヤマイモ除去中※
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