小松菜と桜エビの炊いたん
yomocat @cook_40042251
ちょと上品で京都風。でも実はすんごく簡単。
このレシピの生い立ち
いつも水菜で作っていた組合せなのですが、小松菜で作ってみたらおいしかったので。
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小鍋に鰹だしを煮立てたら、5cmくらいに切った小松菜、桜エビを加える。
コツ・ポイント
コツなんてありません。小松菜の食感が残るように似すぎないことくらいでしょうか。
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