顆粒ブイヨンで簡単☆洋風の生姜ごはん

ゑびす
ゑびす @cook_40106001

顆粒ブイヨンを入れて炊くと,洋風味の生姜ごはんができあがります。洋風のおかずはもちろん,和風のおかずにもよく合います。
このレシピの生い立ち
生姜が余っていたので作りました。顆粒のブイヨンを入れて炊くだけで,ちょっと洋風味の生姜ごはんになります。簡単で美味しく,洋風のおかずはもちろん,和風のおかずにもよく合います。

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材料

4人分
  1. 土生姜 30~40グラム程度
  2. お米 3カップ
  3. お酒 大匙1
  4. 顆粒ブイヨン 大匙1+1/2

作り方

  1. 1

    お米をとぎ,ざるに上げます。

  2. 2

    お米を普通に炊く要領で分量の水と共にお米を炊飯器に入れ,お酒,顆粒ブイヨンを振り入れます。

  3. 3

    千切りにした生姜を入れて,あとは普通に炊飯器で炊けばできあがり。
    お好みで,食べる直前に,針生姜をのせます。

  4. 4

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