作り方
- 1
・沸騰した湯に玉子を入れ、かき混ぜなから5分茹でる。
・ボウルに冷水にをはり 10分浸す。 - 2
・ざるにあけ注意しながら殻をむいてできあがり!
・すぐに食べないものは殻つきのまま冷蔵庫で保存する。 - 3
お弁当(6/23)に入れました。
レシピID18565368 - 4
鰹節の半熟玉子のせ丼
レシピID18501718 - 5
コムタンラーメンにのせました!
- 6
パスタにのせました!
コツ・ポイント
とろとろの半熟玉子なので殻を剥くときに崩れないよう気を付けること。
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