星に願いを！サラダ風ちらし寿司
ちびどっく @cook_40022621
星形の酢飯に、彩り良い刺身を乗せた簡単ちらし寿司です。七夕に！おもてなしにいかがですか。
このレシピの生い立ち
七夕に手作りちらし寿司食べたくて、絶対星形で作りたいと考えていました。
牛乳パックで作る星形が難しくて、時間がかかったけど、美味しく頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
皿にレタスを２枚敷く。
- 2
ボウルにご飯を入れた後、すし酢を混ぜて、星形で抜いて、①の上に置く。
- 3
酢飯の上に刺身とアボカドのブロックを置く。
- 4
ハムとパプリカ(黄)を星形で抜いて、③の外側に並べる。
コツ・ポイント
刺身ブロックはお好みで。スーパーで販売している
バラエティ刺身パックのを使いました。
星形も工夫次第で、見た目も味も変わり、卵やオクラでも合います。
レタスで巻いて食べても美味しいです。
酢飯用の星形は、牛乳パックで作りました。
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