大根葉とちくわ炒め

大根菜を大根から切り離し、良く水で洗う。根元の方に土が入っていたりするので。

洗った大根菜の水を切り、1ｾﾝﾁ位に切る。ちくわも輪切りにする。

温めたフライパンにサラダ油を入れ、大根菜とちくわを入れて炒める。

しんなりしたら、めんつゆを適量入れる。なじんだらはちみつを入れ、炒め合わせ、薄ければめんつゆで調節する。