早い!簡単!鶏の香り焼き☆

sa25lily @cook_40052630
最後に電子レンジ加熱で仕上げるので、簡単かつジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
調理時間を短縮したくて、レンジ加熱で仕上げたら意外にも美味しくできました!!
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、★と一緒にポリ袋等に入れよくもみ込み、10~15分おく。
- 2
フライパンを熱し、汁気をきった1を入れ、強火で焼き色をつける。
- 3
2を耐熱皿にとり、ラップをせずに3分ほど加熱する。
- 4
お皿に盛り、焼き汁をかけ、お好みで一味唐辛子をふってできあがり☆
コツ・ポイント
鶏肉は焼き色をつける程度で、中心は生で大丈夫!!焼きすぎると、レンジ加熱で固くなってしまう可能性が。
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