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- 1
わかめを水で半分ほど戻す。
- 2
白菜を一口大に切り、全ての材料と揉み合わせる。
コツ・ポイント
わかめは完全に水で戻さないほうが、白菜から水分が出るので、いい感じに仕上がります。
リアクション
レシピ作者
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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