簡単☆鶏むね肉の塩焼き

くく☆ @cook_40079963
焦げ目をつけて表面カリッと
香ばしく、中は柔らか。
さっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉で節約、簡単料理をと、 試行錯誤しながら作ってみました。
作り方
- 1
鶏むね肉は、添い切りにし、ビニール袋に入れ☆の調味料を加え混ぜ合わせて、半日くらい寝かせおきます。
- 2
①にお好みで塩コショウ、片栗粉をまぶし、熱したフライパンに油をひき両面こんがり焼いたら出来上がり。
- 3
チーズの好きな子供達にはチーズを乗せチンしました。
- 4
※漬け込むとお肉が柔らかくなるので、半日から一晩寝かせてください。
コツ・ポイント
午前中買って来て、すぐに下ごしらえしておくと夕方片栗粉付けて焼くだけなので簡単です。
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