うまい！鮭のちゃんちゃん焼き

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みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

26.2.23話題入り！感謝！
我が家では、ほんの5分でなくなります（笑）ほんとに簡単で激うまなのでぜひお試しあれ～!!
このレシピの生い立ち
新鮮な鮭をいただいたので・・・・

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材料

4人分
  1. 鮭切り身 4切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 3個
  4. しいたけ 4個
  5. もやし 1袋
  6. ●味噌 大さじ3
  7. ●砂糖 大さじ2
  8. ●みりん 大さじ1
  9. ●酒 大さじ1
  10. ●しょうゆ 小さじ1
  11. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ピーマン、しいたけは1口大にきっておきます。●の調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れてもやし、1の野菜、鮭の順に重ねていきます。

  3. 3

    1で混ぜ合わせた調味料を回しいれます。

  4. 4

    ふたをして中火より少し弱めで10分間蒸しやきにして完成です。

  5. 5

    26.2.23話題入りしました)^o^(
    作っていただいた方、ありがとうございます(εó∀ó)

  6. 6

コツ・ポイント

すべて入れて放っておいてできるので本当に簡単です。野菜は、えのき、しめじ、キャベツ、じゃがいも・・etcなどなんでも入れてください！レモンをかけて食べてもおいしいですよ(^^)/

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つくれぽ (14)

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レシピ作者

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509
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はじめまして(*^_^*)料理が苦手な人でも簡単にできる、お手軽レシピを紹介します☆ぜひ、参考にしてくれたら嬉しいです(o^^o)♪
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