野菜たっぷり☆鮭のちゃんちゃん焼き風♪
ことりんち❤ @cook_40169066
28.3.4話題入り感謝❤
フライパンで簡単☆鮭の蒸し焼き☆甘めのタレで子供もモリモリ食べるよ♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり☆
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩こしょうを軽くふっておく。
- 2
キャベツは太め千切り。にんじんは千切り。
- 3
タレをつくります。
- 4
バターはあらかじめとかしておく。
- 5
ボールに溶かしたバター、*の調味料を全て入れてよくまぜる。
-
- 6
切った野菜、きのこ類をボールで和えておく。そこへタレを入れて
-
- 7
混ぜておく。(こうすると味がまんべんなくいきわたるよ)
-
- 8
フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を並べる。
- 9
うちはフライパンが焦げ付きやすく、焦げてしょっぱくなるのが嫌なのでクッキングシートひいてます、
- 10
鮭の上に具をのせて、フタをして蒸し焼き
-
- 11
焼けたら完成～
コツ・ポイント
タレは、お好みで、砂糖や味噌の量で加減してね☆
リアクション
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