柔らか大豆と桜えびの甘辛炒め
まぶたん @cook_40038371
私のレシピに「うまっ！桜海老と大豆」ID 17869579と言うレシピがあります。こちらは柔らか大豆バージョンです。
このレシピの生い立ち
水煮の大豆があったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★混ぜておく。
大豆はザルに上げて水切りをしっかりしておく。 - 2
フライパンに大さじ弱の油をしき、大豆を炒める。皮がチリチリなってきたら海老を加えて炒める。
- 3
★を加えて辛めながら炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
カリカリの海老大豆も良いですが､こちらは柔らかいので普段のおかずに！固いものが苦手なお年寄りにも食べやすいです。ゴハンにも合いますよ！
リアクション
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