生姜とあさりの佃煮
たれニャンニャン @cook_40121260
大人の辛さがたまらない（笑）
このレシピの生い立ち
冷え性の息子のお弁当に、濃いめの味付けで毎日少しづつ入れてあげたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は洗ってスプーンで皮を軽く削いでスライサーで薄くする。
深めのフライパンに★を全部入れ、焦がさないように煮詰める。 - 2
焦げ付かないようにひたすら混ぜながら、ある程度色が付いてきたら一度味見をして調節。
水分が無くなったら完成です。
コツ・ポイント
とにかく焦がさないように火力調節して下さい。
リアクション
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