作り方
- 1
フライパンに豚肉、生姜みじん切り、◼調味料を入れ、煮焼く。
- 2
豚肉に火が通ったら、その下に、5ミリ幅程に切った瓜の輪切りを敷き、蓋をして弱火で瓜を煮る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉に火が通ったら、すぐに瓜を入れて弱火にしましょう。
お肉は長時間煮ると硬くなってしまいます。
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