厚揚げの枝豆アオサあんかけ
陽＆祐ママ @cook_40095795
ちょっと変わったあんかけ作ってみました！
冷やして食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
給料日前になると活躍する厚揚げ♪
飽きずに食べれるように、変わったあんかけ作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはフライパンで両面焼き色をつける。
油は引かずに！！ - 2
小鍋にお水と調味料を入れて、フツフツしてきたら厚揚げ以外の材料を入れる。
- 3
軽く煮詰めたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
厚揚げをお皿に盛って、その上に餡掛けかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
材料は分量にこだわらずに好きな量で作ってください。
我が家は枝豆大好きなので、たくさん入れます！
ギバサで作る場合はギバサ自体にもとろみがあるので、水溶き片栗粉は少なめで♪
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