アプリでひらく作り方
- 1
材料をボウルに入れて混ぜる
＊白身を切るようにして、混ぜ過ぎ注意‼ - 2
卵焼き器を強火にかけ、たっぷりめの油をひいて、キッチンペーパーで広げる。
- 3
強火のまま焼いていく。空気を抜きながらくるくる手前に巻きながら焼いていく。
＊巻いていく度に、毎回ペーパーで油をならす。 - 4
お皿に移して、粗熱がとれたら太巻きサイズに切って完成！
もちろん、お弁当に入れたりでもgood☆ -
- 5
父の日に、手作り太巻きに入れました！
-
コツ・ポイント
油はけちらず使うとひっつかなくて上手に巻けます！
最初はぐちゃぐちゃでも、巻いていくうちに形が整えられればいいので、気にせず思い切りが大事です！
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