めちゃうま！簡単！きんぴらごぼう
＠みっちー @cook_40163334
またまた夜に写メなので色悪し…（汗）
とにかく時短(笑)ごぼうのあく抜き無しですっ！
でも、味はうま～ぃ！(^^)
このレシピの生い立ち
翌日のお弁当にもＯＫ！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油中さじ１を入れ、千切りにしたごぼう(あく抜き無し)、にんじん(結構細切り)を入れ炒める
- 2
塩少々をいれ、水分を飛ばしながら炒め続ける
- 3
しなパリになったら、砂糖、醤油を投入。
- 4
黒ゴマ・七味を投入、軽く混ぜたら終了。
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