ご飯に合う!コクうまししとうのきんぴら風

kitchen_mi @cook_40093647
味付けはオイスターソースのみ!白いご飯に合うのでもりもり食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旬のししとうが沢山採れたので作ってみました。
作り方
- 1
ししとうは半分に切り種を取り出します。
- 2
細切りにします。
- 3
フライパンにごま油を入れてししとうを炒めます。
- 4
しんなりしたらオイスターソースを入れて炒めます。
- 5
最後にいりごまと鰹節をいれて和えたら完成。
- 6
旬のししとうをたっぷり使いました。
コツ・ポイント
ごまはいりゴマでもすりゴマでも大丈夫です。
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