簡単‼もやしと揚げの卵煮

わごわご
わごわご @cook_40181616

簡単!安上がり!もう一品に!
このレシピの生い立ち
もう一品にと作ってみました!安上がりで満足です。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 薄揚げ 2枚
  3. 2個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  5. 大さじ8

作り方

  1. 1

    油揚げを細いたんざく切りにする。
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにもやしと油揚げを入れて炒める。もやしがしなっとなったらめんつゆと水を加える。

  3. 3

    よくめんつゆが馴染んだら、溶き卵を入れて蓋をする。
    1〜2分煮込んで出来上がり‼

コツ・ポイント

時短料理♡

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レシピ作者

わごわご
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