簡単節約☆大根の皮でキンピラ大根
☆☆あき☆☆ @cook_40058859
大根の皮、捨てるのもったいない！
美味しく食べてエコしましょう！
このレシピの生い立ち
いつも捨てていた大根の皮がもったいなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮とにんじんを細切りにする。同じ大きさに切りましょう。
- 2
フライパンにゴマ油を適量入れ、①を入れ炒める。
- 3
全体に油が回ったら、◎の調味料を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4
水分がなくなったら火をとめ、ゴマ油を数滴たらし全体に絡める。
- 5
いりごまを和えて出来上がり☆
コツ・ポイント
濃縮だしが3倍濃縮ではない場合は、量を加減してください。
リアクション
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