作り方
- 1
最初につゆを作ります
- 2
沸騰したお湯にだしの素、みりん、醤油を入れます
- 3
味見して、塩で味を決めます
- 4
熱したフライパンに油をひいて、甘長ピーマンを焼きます。今回大きかったので切りましたが、そのままでもいいです。
- 5
つゆを皿に入れ、焼きあがった甘長ピーマンを入れます
- 6
かつお節をかけたら出来上がりです♪お好みでしょうがを入れても◎
コツ・ポイント
簡単です♪ありません(^ ^)
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